Susu yang kita konsumsi ternyata memiliki banyak jenis loh, mulai dari susu murni, susu mentah, susu UHT, susu formula dsb. Jenis-jenis susu tsb punya peruntukkannya sendiri...
Nah, pada kesempatan ini, kita akan membahas mengenai susu formula dan susu kambing...
#7. Susu Formula
Susu formula ialah susu yang berasal dari susu yang dikeringkan dan ditambahkan nutrisi tambahan misalnya vitamin D, zat besi dan DHA. Susu formula umumnya diperuntukkan bagi bayi <1 tahun bila tidak bisa meminum ASI. Namun, sekarang ini banyak produsen susu yang membuat susu formula untuk anak usia >1 tahun. Sebenarnya, susu formula tidak perlu diberikan pada anak usia >1 tahun karena nutrisi yang terdapat di susu formula dapat dipenuhi dari susu segar dan makanan lain. Pada anak yang sulit makan atau mengalami gangguan tumbuh kembang, orang tua dapat mengkonsultasikan pertimbangan menggunakan susu formula pada dokter atau ahli gizi. (1, 2, 3)
#8. Susu Kambing
Susu kambing sebenarnya sangat mirip dengan susu sapi. Susu kambing dapat diberikan pada anak di atas 12 bulan. Susu kambing tidak boleh dikonsumsi mentah dan harus diproses terlebih dahulu (pasteurisasi). Perbedaannya dengan susu sapi, susu kambing memiliki kadar vitamin yang lebih rendah terutama asam folat. Untuk menyiasati hal ini, pastikan anak anda diberi asuapan tinggi folat seperti sayuran hijau, buah, dan sereal yang difortifikasi. Pada anak yang sulit makan dan anak hanya meminum susu kambing, suplemen asam folat dapat dipertimbangkan setelah berdiskusi dengan dokter. Asam folat penting salah satunya untuk mencegah anemia.
Selain susu formula dan susu kambing, masih ada lagi jenis susu beraneka rasa yang sekarang ini marak di pasaran.. Hm, apakah susu tsb bisa dikonsumsi anak-anak? Nantikan pembahasan lengkapnya pada artikel selanjutnya ya...
@nurlienda
Sumber :
- Milk for Toddler2014. Available from:http://www.cyh.com/healthtopics/healthtopicdetails.aspx?p=114&np=302&id=1788#goat.
- Parents could be wasting hundreds of pounds on “unnecessary” toddler milks2013. Available from:http://press.which.co.uk/whichpressreleases/2839/.
- Varieties of milk. Available from: http://www.milk.co.uk/page.aspx?intPageID=43.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar