Bismillah...
Anak menolak makan nasi?
Waw.. Terus harus gimana?
Kasih mie aja ya... kan simpel dan murah pula...
Hati-hati, anak-anak jangan dibiasakan mengkonsumsi mie terlalu banyak ya bun...
Apalagi mie instan..
Coba deh perhatiin kemasannya...
Liat kandungan mie tersebut...
Ada pewarna, penguat rasa, MSG dsb.
Jangan lupa untuk perhatikan informasi nilai gizinya juga ya...
Mie instan itu kalorinya besar loh... tapi miskin zat gizi yang dibutuhkan anak seperti protein, vitamin dan mineral yang penting untuk masa pertumbuhannya... mie instan juga tinggi natrium.. bisa diatas 900 mg per harinya, padahal kebutuhan natrium anak hanya berkisar 1300 mg/hari loh...
kebayang kan... Dari mie aja udah 3/4nya... Kelebihan natrium bisa berefek negatif dikemudian hari loh.. Selain pemicu terjadinya darah tinggi, kerusakan ginjal dan ternyata menekan nafsu makan juga... jadi anak semakin malas makan... So, Be Carefull...
Terus gimana?
Saran kami, coba kreasikan nasinya...
Bisa dicoba membuat Cheesy Rice with Steamed Cheesy Fish, Alternatif Makan Anak yang Sehat dan Lezat...
Ingin ngobrol dengan saya? Follow saya di twitter : @nurlienda
Anak menolak makan nasi?
Waw.. Terus harus gimana?
Kasih mie aja ya... kan simpel dan murah pula...
Hati-hati, anak-anak jangan dibiasakan mengkonsumsi mie terlalu banyak ya bun...
Apalagi mie instan..
Coba deh perhatiin kemasannya...
Liat kandungan mie tersebut...
Ada pewarna, penguat rasa, MSG dsb.
Jangan lupa untuk perhatikan informasi nilai gizinya juga ya...
Mie instan itu kalorinya besar loh... tapi miskin zat gizi yang dibutuhkan anak seperti protein, vitamin dan mineral yang penting untuk masa pertumbuhannya... mie instan juga tinggi natrium.. bisa diatas 900 mg per harinya, padahal kebutuhan natrium anak hanya berkisar 1300 mg/hari loh...
kebayang kan... Dari mie aja udah 3/4nya... Kelebihan natrium bisa berefek negatif dikemudian hari loh.. Selain pemicu terjadinya darah tinggi, kerusakan ginjal dan ternyata menekan nafsu makan juga... jadi anak semakin malas makan... So, Be Carefull...
Terus gimana?
Saran kami, coba kreasikan nasinya...
Bisa dicoba membuat Cheesy Rice with Steamed Cheesy Fish, Alternatif Makan Anak yang Sehat dan Lezat...
Gimana cara membuatnya ?
1. Buatlah Cheesy Rice
Nasi + keju + merica, (Nasi yang warna pink ditambah campuran sedikit air perasan bit yang sudah direbus). Cetak menggunakan mangkuk kecil. Hiasi dengan nori yang dibentuk menyerupai wajah.
2. Membuat Steamed Cheesy Fish
Kakap putih/kerapu + keju + merica + merica hitam bubuk + mustard bubuk + thyme diaduk
kemudian kukus menggunakan cetakan, kami menggunakan cetakan bunga...
3. Haluskan tofu dengan menggunakan sedikit garam dan merica, kemudian kukus menggunakan
cetakan, kami menggunakan cetakan bintang.
4. Wortel, ubi ungu dan labu siam dikukus, sajikan diatas piring... (sayangnya ubi ungu dan labu
siam keburu ludes sebelum difoto)
5. Mari menatanya, kreasikan imajinasi... Dan tadaaaa jadilah seperti foto diatas :')
Let's make cooking as our happiness part of life!
Semoga bermanfaat...
Ingin ngobrol dengan saya? Follow saya di twitter : @nurlienda
Cheesy Rice with Steamed Cheesy Fish, Alternatif Makan Anak yang Sehat dan Lezat
Bismillah...
Makanan apa yang biasa disajikan pada waktu sarapan?
Nasi Goreng.... Menu sehari-hari yang mudah ditemui hampir di setiap rumah yang saya kunjungi...
Bikin Nasi Goreng yang menarik untuk Si Kecil yuk....
Istilah kerennya, Bento...
Cara Membuat:
1. Buatlah nasi goreng dengan berbahan dasar nasi dan bumbu seperti biasa (bawang merah, bawang putih, kecap, merica, garam dsb). Sisihkan...
2. Panaskan minyak, masukkan telur yang telah dikocok. Tunggu hingga telur bewarna kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
3. Cuci wortel, kemudian kupas dan kukus kurang lebih 3 menit, angkat dan potong sesuai bentuk yang diinginkan
4. Potong nori dan keju slice sesuaikan dengan bentuk yang dikehendaki yakni untuk mata, hidung, telinga dan mulut.
5. Bentuk nasi goreng di atas piring menyerupai tubuh boneka. Selimuti nasi goreng dengan telur yang sudah didadar hingga separuhnya. Tata nori dan keju slice sehingga nampak seperi boneka...
Silahkan berkreasi... Semoga bermanfaat...
Informasi Nilai Gizi per porsi
Energi: 357,6 kkal
Protein: 10,3 g
Lemak: 25 g
Karbohidrat: 22,4 g
Vit. C: 0,7 mg
Serat: 0,4 g.
Ingin ngobrol dengan saya? Follow saya di twitter : @nurlienda
Makanan apa yang biasa disajikan pada waktu sarapan?
Nasi Goreng.... Menu sehari-hari yang mudah ditemui hampir di setiap rumah yang saya kunjungi...
Bikin Nasi Goreng yang menarik untuk Si Kecil yuk....
Istilah kerennya, Bento...
Bahan:
1 ctg nasi putih
1 buah telur kocok
1 lembar keju slice
1 bh wortel
1 lbr nori
1 sdm minyak
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 sdm kecap
garam dan merica secukupnya.
1. Buatlah nasi goreng dengan berbahan dasar nasi dan bumbu seperti biasa (bawang merah, bawang putih, kecap, merica, garam dsb). Sisihkan...
2. Panaskan minyak, masukkan telur yang telah dikocok. Tunggu hingga telur bewarna kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
3. Cuci wortel, kemudian kupas dan kukus kurang lebih 3 menit, angkat dan potong sesuai bentuk yang diinginkan
4. Potong nori dan keju slice sesuaikan dengan bentuk yang dikehendaki yakni untuk mata, hidung, telinga dan mulut.
5. Bentuk nasi goreng di atas piring menyerupai tubuh boneka. Selimuti nasi goreng dengan telur yang sudah didadar hingga separuhnya. Tata nori dan keju slice sehingga nampak seperi boneka...
Silahkan berkreasi... Semoga bermanfaat...
Informasi Nilai Gizi per porsi
Energi: 357,6 kkal
Protein: 10,3 g
Lemak: 25 g
Karbohidrat: 22,4 g
Vit. C: 0,7 mg
Serat: 0,4 g.
Ingin ngobrol dengan saya? Follow saya di twitter : @nurlienda
Nasi goreng berselimut, alternatif sajian sarapan yang menarik bagi anak
Bismillah...
Sarapan, seringkali anak kita melewatkannya... Padahal, dengan sarapan bisa membantu mengoptimalkan kemampuan belajarnya di Sekolah loh...
Apa Menu Sarapan Hari ini?
Nasi Goreng, Roti Isi Selai, Roti Bakar, Sandwich atau hanya segelas minuman berenergi dan segelas susu? Kadang bosan juga jika yang disajikan itu2 saja..
Menu Pumpkin Cream Soup ini bisa digunakan sebagai alternatif makanan utama di pagi hari.
Bahan:
1 buah Labu Parang/Pumpkin/Kabocha (200 gram)
75 gram Brokoli
250 ml Susu UHT Plain
1 siung Bawang Putih
1 buah Bawang Bombay (50 gram)
35 g Keju Parut
1/4 sdt Garam
1/8 sdt Merica
Oregano kering secukupnya
1 sdm Unsalted butter
Cara Membuat:
1. Kupas dan potong2 labu parang.
2. Potong2 brokoli, rendam air garam, lalu bilas lagi, tiriskan.
3. Kukus labu dan brokoli.
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan unsalted butter hingga wangi, tambahkan sedikit garam dan merica secukupnya, aduk2 rata,hingga wangi,matikan api.
5. Blender labu parang,bumbu tumis,keju parut,uht plain,oregano hingga halus dan kental
6. Sajikan bersama brokoli kukus.
Porsi: Untuk 2 Porsi
Informasi Nilai Gizi per porsi
Energi: 151,7 kkal
Protein: 6,2 g
Lemak: 7,65 g
Karbohidrat: 16,25 g
Vit. C: 34,55 mg
Serat: 4 g.
Bagaimana dengan Bunda? Menu apa yang biasa disajikan di Pagi hari?
Selamat Mencoba... Semoga bermanfaat....
Ingin ngobrol dengan saya? Follow saya di twitter : @nurlienda
Sarapan, seringkali anak kita melewatkannya... Padahal, dengan sarapan bisa membantu mengoptimalkan kemampuan belajarnya di Sekolah loh...
Apa Menu Sarapan Hari ini?
Nasi Goreng, Roti Isi Selai, Roti Bakar, Sandwich atau hanya segelas minuman berenergi dan segelas susu? Kadang bosan juga jika yang disajikan itu2 saja..
Menu Pumpkin Cream Soup ini bisa digunakan sebagai alternatif makanan utama di pagi hari.
Bahan:
1 buah Labu Parang/Pumpkin/Kabocha (200 gram)
75 gram Brokoli
250 ml Susu UHT Plain
1 siung Bawang Putih
1 buah Bawang Bombay (50 gram)
35 g Keju Parut
1/4 sdt Garam
1/8 sdt Merica
Oregano kering secukupnya
1 sdm Unsalted butter
Cara Membuat:
1. Kupas dan potong2 labu parang.
2. Potong2 brokoli, rendam air garam, lalu bilas lagi, tiriskan.
3. Kukus labu dan brokoli.
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan unsalted butter hingga wangi, tambahkan sedikit garam dan merica secukupnya, aduk2 rata,hingga wangi,matikan api.
5. Blender labu parang,bumbu tumis,keju parut,uht plain,oregano hingga halus dan kental
6. Sajikan bersama brokoli kukus.
Porsi: Untuk 2 Porsi
Informasi Nilai Gizi per porsi
Energi: 151,7 kkal
Protein: 6,2 g
Lemak: 7,65 g
Karbohidrat: 16,25 g
Vit. C: 34,55 mg
Serat: 4 g.
Bagaimana dengan Bunda? Menu apa yang biasa disajikan di Pagi hari?
Selamat Mencoba... Semoga bermanfaat....
Ingin ngobrol dengan saya? Follow saya di twitter : @nurlienda
Pumpkin Cream Soup, sebagai Alternatif Menu Makanan Utama di Pagi Hari
Langganan:
Postingan (Atom)
